Pflegehinweise Schneidebrett

Pflegehinweise für Ihr MISAKI Schneidebrett

Ein hochwertiges Holz-Schneidebrett ist nicht nur ein praktisches Küchenutensil, sondern auch ein langlebiges Stück Natur. Damit Ihr MISAKI Schneidebrett seine Schönheit und Funktion über viele Jahre behält, empfehlen wir folgende Pflegehinweise.

Reinigung: Bitte nur von Hand

Spülen Sie Ihr Brett nach dem Gebrauch immer mit warmem Wasser und bei Bedarf mit etwas mildem Spülmittel ab.

  • Niemals in die Spülmaschine geben
  • Nicht im Wasser einweichen
  • Keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden

Trocknen Sie das Brett sofort nach dem Spülen mit einem sauberen Tuch ab. Stellen Sie es anschliessend aufrecht hin, damit es rundum an der Luft trocknen kann.

Regelmässig ölen für langen Schutz

Damit das Holz nicht austrocknet und Risse bekommt, sollten Sie Ihr Schneidebrett ein- bis zweimal pro Monat ölen.

So geht's:

  • Verwenden Sie ein lebensmittelechtes Pflegeöl wie reines Mineralöl oder ein spezielles Schneidebrett-Öl
  • Tragen Sie das Öl mit einem weichen Tuch gleichmässig auf
  • Lassen Sie es mindestens 20 Minuten einziehen
  • Überschüssiges Öl danach mit einem sauberen Tuch abwischen

Was tun bei Verformung?

Holz ist ein lebendiges Material. Durch Feuchtigkeit oder einseitige Trocknung kann es sich leicht wölben. Sollte Ihr Brett sich verziehen, können Sie es einfach begradigen:

  • Legen Sie das Brett mit der Wölbung nach oben auf eine gerade Fläche
  • Beschweren Sie es über Nacht mit einem schweren, harten Gegenstand
  • Das Holz sollte sich dadurch wieder ausrichten

Kratzer entfernen

Kleine Schnitte und Gebrauchsspuren lassen sich leicht glätten:

  • Schleifen Sie die betroffene Stelle vorsichtig mit feinem Schleifpapier (z. B. 240er Körnung)
  • Reinigen Sie das Brett danach gründlich
  • Ölen Sie es wie oben beschrieben neu ein

Weitere Hinweise

  • Vermeiden Sie extreme Hitze oder direkte Sonneneinstrahlung
  • Nutzen Sie das Brett nicht zum Zerteilen harter Knochen oder als Schlagunterlage
  • Reinigen Sie es nach dem Kontakt mit rohem Fleisch oder Fisch besonders sorgfältig

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